 |
|  |
Śniadania do godz. 12.00
każdy zestaw 32 zł.
/kawa, herbata lub sok gratis/
| Zestaw pierwszy |
| - jajecznica na maśle lub boczku z 3 jaj |
>
| - twarożek z białego sera |
|
| - szynka, pasztet, pomidor |
| - pieczywo, masło, dżem, miód |
Zestaw drugi |
| - frankfurterki /2 sztuki/ |
| - jajko sadzone |
| - boczek, fasola, pomidor |
| - pieczywo, masło, dżem, miód |
Zestaw trzeci |
| - naleśniki z owocami /2 sztuki/ |
- jogurt z musli |
|
|
- pieczywo, masło, dżem, miód |
| Zestaw czwarty |
| - Croissant z łososiem wędzonym
awokado i jajkiem |
- owsianka z owocami |
|
|
- pieczywo, masło, dżem, miód |
| Zestaw piąty |
| - kiełbaska z rusztu |
- pasztet drobiowo - wieprzowy |
|
- ogórek koszony, sosy |
|
- pieczywo, masło, dżem, miód |
Szlacheckie Biesiadowanie
| Decha wędlin i serów /dla 3-4 osób/ |
400 g |
59,00 zł |
| Jadło dla dwojga |
350 g |
86,00 zł |
| /filet drobiowy, schabowy, pierogi, ziemniaki zapiekane, kapusta młoda sezonowo/ |
| Szlacheckie Jadło Duże /dla 5-6 osób/ |
1200 g |
270,00 zł |
| /filet z kurczaka faszerowany, polędwiczki z kurczaka, golonko, kiełbasa, żeberko, szaszłyk drobiowy, pierogi, ziemniaki zapiekane, kapusta młoda sezonowo/ |
Specjalność szefa kuchni
| Penne z grillowanym kurczakiem i rukolą z sosem
pomidorowym |
300 g |
38,00 zł |
| Makaron Tagliolini z sepią z krewetkami,
pomidorkami |
300 g |
41,00 zł |
| Burger z wołowiną, serem czedar, mixem sałat i ogórkiem w zestawie z frytkami |
350 g |
45,00 zł |
Burger z oscypkiem i żurawiną, mixem sałat i ogórkiem w zestawie z frytkami |
350 g |
42,00 zł |
| Gicz jagnięca w sosie miodowo-musztardowym z warzywami |
320 g |
64,00 zł |
| Królik w sosie smietanowym z kluskami śląskimi |
w/w 100 g |
28,00 zł |
| Klopsiki z dziczyzny z kaszą w sosie grzybowym i ćwikłą |
300 g |
56,00 zł |
/
Zakąski
| Bruschetta z avocado i suszonymi pomidorami |
1 szt |
16,00 zł |
| Śledz w śmietanie |
150 g |
22,00 zł |
| Staropolski Bigos z pieczywem |
200 g |
24,00 zł |
| Tatar z polędwicy wołowej |
120 g |
51,00 zł |
| Sałatka z grillowanym kurczakiem i boczkiem |
300 g |
33,00 zł |
Zupy
| Krem z dyni z grzanką |
400 g |
21,00 zł |
| Krem borowikowy z łazankami w czarce chlebowej |
400 g |
26,00 zł |
| Kasztelański żurek |
400 g |
20,00 zł |
| Barszcz czerwony solo |
200 g |
|
| Barszcz czerwony z uszkami |
400 g |
20,00 zł |
| Flaki wołowe |
400 g |
26,00 zł |
| Rosół z makaronem |
400 g |
16,00 zł |
Dania z ryb
| Pstrąg smażony z chrzanem |
250 g |
42,00 zł |
| Łosoś na szpinaku z sosem porowym |
150 g |
46,00 zł |
Dania z drobiu
| Grillowana pierś na szpinaku z sosem porowym |
150 g |
32,00 zł |
| Kaczka pieczona w sosie żurawinowym z jabłkiem |
160 g |
48,00 zł |
| Kotlet De Vollaile z masłem i serem |
150 g |
32,00 zł |
Wieprzowina
| Schab na bigosie i serkiem góralskim |
200 g |
38,00 zł |
| Tradycyjny kotlet schabowy |
150 g |
24,00 zł |
| Polędwiczka w podgrzybkach |
180 g |
38,00 zł |
| Żeberko pieczone podane na kapuście |
200 g |
36,00 zł |
| Golonko podane na kapuście z chrzanem
i musztardą |
1 szt |
48,00 zł |
Cielęcina
| Pieczeń cielęca w sosie kurkowym |
130 g |
43,00 zł |
Wołowina
| Polędwica na warzywach gotowanych z sosem
pomidorowo - czosnkowym |
130 g |
58,00 zł |
Dania Domowe
Mix pierogów smażonych w okrasie
(ruskie, z mięsem, z kapustą i grzybami ze szpinakiem) |
12 szt. |
31,00 zł |
| Naleśniki z serem i sosem truskawkowym |
250 g |
23,00 zł |
| Placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną |
350 g |
23,00 zł |
| Placki ziemniaczane z gulaszem i ogórkiem kiszonym |
350 g |
36,00 zł |
| Placki ziemniaczane z sosem grzybowym |
350 g |
34,00 zł |
Dodatki
| Ziemniaki zapiekane |
200 g |
10,00 zł |
| Ziemniaki z wody |
200 g |
8,00 zł |
| Frytki |
150 g |
9,00 zł |
| Łódeczki ziemniaczane |
150 g |
9,00 zł |
| Kluski śląskie |
200 g |
10,00 zł |
| Kasza |
130 g |
8,00 zł |
| Pieczywo |
|
4,00 zł |
| Masło |
|
4,00 zł |
| Sosy |
|
4,00 zł |
Sałatki
| Kapusta zasmażana |
150 g |
9,00 zł |
| Colesław |
150 g |
9,00 zł |
| Ogórek kiszony / małosolny |
150 g |
9,00 zł |
| Szpinak |
150 g |
9,00 zł |
| Marchewka |
150 g |
9,00 zł |
Desery
| Suflecik czekoladowy z gałką lodów |
|
24,00 zł |
| Puchar lodowy z musem truskawkowym |
|
22,00 zł |
| Jabłecznik na ciepło z lodami i sosem karmelowym |
|
24,00 zł |
Napoje gorące
Kawy parzymy z ziarna Top Clas Lavazza
| Kawa Americano | 8,00 zł |
| Kawa Espresso | 7,00 zł |
| Kawa Cappuccino | 10,00 zł |
| Kawa Latte | 12,00 zł |
| Kawa Parzona | 8,00 zł |
| Kawa Mrożona | 16,00 zł |
| Mleko do kawy | 2,00 zł |
| Syropy do kawy | 2,00 zł |
Parzymy herbaty firmy Sir William's w dzbankach
| Herbata organiczna Royal Taste różne smaki | 10,00 zł |
Napoje zimne
| Sok wyciskany ze świeżych owoców |
200ml |
14,00 zł |
| Kompot |
250ml |
10,00 zł |
| Pepsi, Pepsi Light |
but. 0,2l |
9,00 zł |
| 7 Up |
but. 0,2l |
9,00 zł |
| Mirinda |
but. 0,2l |
9,00 zł |
| Tonic Schweppes |
but. 0,2l |
9,00 zł |
| Podpiwek |
but. 0,33l |
11,00 zł |
| Kwas chlebowy rycerski, porter, miodowy |
but. 0,33l |
11,00 zł |
| Woda Cisowianka classique, perlage, silnie gazowana |
but. 0,3l |
9,00 zł |
| Red Bull |
but. 0,25l |
12,00 zł |
| Lipton |
but. 0,2l |
9,00 zł |
| Soki Toma różne smaki |
200ml |
9,00 zł |
Piwa
| Tyskie Gronie |
lane - 0,3 l |
11,00 zł |
| Tyskie Gronie |
lane - 0,5 l |
12,00 zł |
| Pilsner Urquell |
but. 0,3 l |
16,00 zł |
| Książęce Złote Przeniczne |
but. 0,5 l |
14,00 zł |
| Peroni Nastro Azzurro |
but. 0,3 l |
16,00 zł |
| Książęce Porter |
but. 0,5 l |
15,00 zł |
| Książęce Chery Ale |
but. 0,5 l |
15,00 zł |
| Książęce IPA |
but. 0,5 l |
15,00 zł |
| Kozel Lezak |
but. 0,5 l |
14,00 zł |
| KOzel Cerny |
but. 0,5 l |
14,00 zł |
| Pilsner Urquell |
but. 0,33 l |
16,00 zł |
| Handmade Peach Ice Tea Crush |
but. 0,4 l |
16,00 zł |
| Handmade Raspherry Crush |
but. 0,4 l |
16,00 zł |
| Handmade Grapefruit Crush |
but. 0,4 l |
16,00 zł |
| Sok malinowy, imbirowy do piwa |
|
2,00 zł |
Alkohole
| Wódka Absolut |
40 ml |
10,00 zł |
| Wódka Finlandia |
40 ml |
10,00 zł |
| Wódka Wyborowa |
40 ml |
8,00 zł |
| Wódka Bols |
40 ml |
8,00 zł |
| Wódka Pan Tadeusz |
40 ml |
8,00 zł |
| Wódka Soplica |
40 ml |
8,00 zł |
| Żołądkowa Gorzka |
40 ml |
8,00 zł |
| Żubrówka |
40 ml |
8,00 zł |
| Krupnik |
40 ml |
8,00 zł |
| Soplica czysta i smakowa |
40 ml |
8,00 zł |
| Chłopska pędzona bimber, czarny bez |
40 ml |
9,00 zł |
| Chłopska pędzona czysta, szarlotka |
40 ml |
9,00 zł |
| Jagermeister |
40 ml |
11,00 zł |
| Underberg |
20 ml |
16,00 zł |
| Tequila Olmeca Bianco |
40 ml |
16,00 zł |
| Tequila Olmeca Gold |
40 ml |
18,00 zł |
| Rum Bacardi |
40 ml |
14,00 zł |
| Rum Golden |
40 ml |
10,00 zł |
| Gin Bombay Sopphire |
40 ml |
16,00 zł |
| Gin Gordon's London |
40 ml |
12,00 zł |
| Gin Lubuski |
40 ml |
8,00 zł |
| Grand's |
40 ml |
10,00 zł |
| Whisky Ballantines Finest |
40 ml |
14,00 zł |
| Whisky Jack Daniel's |
40 ml |
14,00 zł |
| Whisky Johnnie Walker Red |
40 ml |
12,00 zł |
| Whisky Johnnie Walker Black |
40 ml |
18,00 zł |
| Wild Turkey 81 |
40 ml |
13,00 zł |
| Jim Bean Red Stag |
40 ml |
14,00 zł |
| Cognac Martell V.S. |
40 ml |
22,00 zł |
| Cognac Hennessy V.S. |
40 ml |
20,00 zł |
| Brandy Stock |
40 ml |
10,00 zł |
| Metaxa 5* |
40 ml |
12,00 zł |
| Wermut Martini |
100 ml |
12,00 zł |
| Likier Cointreau |
40 ml |
14,00 zł |
| Likier Malibu Caribbean |
40 ml |
12,00 zł |
| Likier Bailey's |
40 ml |
14,00 zł |
| Likier Advocat |
40 ml |
8,00 zł |
| Likier Campari Bitter |
40 ml |
12,00 zł |
| Likier Kahlua |
40 ml |
14,00 zł |
| Bols Likiery |
40 ml |
8,00 zł |
|
